luni, 4 aprilie 2011

Cartofi cu crusta de mustar

  •    

    Cartofi cu crusta de mustar
      INGREDIENTE  * 1 kg cartofi
    * 2 linguri ulei de masline
    * 3 linguri mustar
    * 1 lingurita usturoi uscat 
    * 1 lingura oregano uscat
    * sare
    * piper
  • Mod de preparare

    Se incinge cuptorul la 170 °C. Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati potrivite. 
    Din mustar, ulei de masline, oregano, sare, piper si usturoi se face un sos gros si cremos. Se toarna sosul peste cartofi. Se amesteca bine. Se pun intr-o tava cu hartie de copt în cuptorul preincalzit la 170°C si se coc 40 minute.
  • Mod de servire

    Am sevit cu sos de usturoi

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu